Találatok

Töltött kaliforniai paprika Gm&Lm

Egy újabb ötlet a töltött paprika elkészítéséhez csak, hogy véletlenül meg ne unjuk a klasszikus paradicsomos változatot! Hozzávalók: 4 db kaliforniai paprika 50 dkg darált sertés hús 10 dkg erdélyi szalonna 1 fej vöröshagyma 4 ek. sűrített paradicsom 1 gerezd fokhagyma 10 dkg reszelt lm pannónia sajt ízlés szerint só és…

Színes lencsesaláta Gm&Lm

Nagyon szeretem a lencsét és jó érzéssel tölt el a szürke téli napokon színes salátákat enni….ezt a két szempontot figyelembe véve született a színes lencsesaláta receptem. Hozzávalók fél csomag vörös lencse fél csomag hagyományos – barna – lencse 1 fej lila hagyma 1 fej vörös hagyma 2 gerezd fokhagyma 1…

Görög saláta Gm

A karácsonyi nehéz ételek után jöjjön egy kis felfrissülés a gyomornak. A nehéz ünnepi menük után felemelő érzés elmajszolni egy tányér finom, ropogós görög salátát! Hozzávalók: 1 kígyóuborka 4 paradicsom 1 fej lila hagyma 16 dkg fekete olívabogyó (a Baresa gm) 1 csomag feta sajt 1 fél citrom leve Ízlés szerint só…

Kocsonya Gm&Lm

Kedvenc téli csemegém, reggelire, ebédre, vacsorára és nasi helyett is! Ahány ház, annyi szokás….mindenki másképp készíti, mindenkinek van egy „tökéletes” kocsonya receptje. Íme, ahogy én szeretem: Hozzávalók: 2,5 kg kocsonyahús (köröm, csülök, bőr, fül, farok) fél szál füstölt kolbász 3 sárgarépa 2 fehérrépa 2 vöröshagyma 1 kisebb zeller 3 fej…

Csirkenyársak Gm

A karácsonyi készülődés jegyében, ismét egy hipp-hopp elkészül recept!   Hozzávalók: 6 szelet csirkemell filé 6 szelet sonka 10 dkg friss spenót 6 csipet reszelt parmezán  2 fej lila hagyma 4 szeletke vaj Ízlés szerint só, frissen örőlt fehér bors, rozmaring Elkészítés: A csirkemell szeleteket kicsit megklopfolom, sózom, borsozom, meghintem…

Joghurtos csirkesaláta Gm&Lm

Gyorsan, egyszerűen készíthető vacsora, hogy több időnk maradjon a karácsonyi bevásárlásra! Hozzávalók: 7 db csirke felső comb filé 3 ek tabasco szósz 1 fej jégsaláta 2 fej lila hagyma 1 kígyó uborka 4 paradicsom 1 szál sárgarépa 1 csomó hónapos retek 1 nagy pohár lm joghurt (én a Lidl laktózmentes joghurtját használom,…

Bolognai penne Gm&Lm

Mindenkinek van egy „eredeti” bolognai receptje….ime az enyém. Szerintem a titka a friss zöldfűszerekben rejlik, legalábbis ez az amiért én annyira szeretem. Hozzávalók: 50 dkg darált hús (marha és sertés vegyesen) 1 nagy fej vöröshagyma 2 konzerv paradicsom – darabos – egy kis csokor bazsalikom néhány szál kakukkfű és oregánó 1…

Holstein szelet Gm&Lm

Nagyon szeretem a hagyományos recepteket, mindig melegséggel tölti el a szívemet ha ilyen finomságot készítek. Hozzávalók: 4 szelet sertéstarja 8 szelet bacon 4 tojás 1 ek FreeFrom liszt (aki nem gluténérzékeny használjon finom lisztet) 2 ek olaj ízlés szerint só és frissen őrölt fehér bors Elkészítés: A hússzeleteket enyhén kiklopfolom…

1 96 97 98 99 100 103