Ismét egy szuper egyszerűen elkészíthető csirkemell receptet hoztam. Alig kell hozzá néhány dolog, pikk-pakk kész és az eredmény egy nagyon mutatós étel. Legyen az egy baráti összejövetel, egy kerti parti vagy csak egy szimpla hétköznapi vacsora biztos, hogy nem marad el a siker. Következő alkalommal, mindenképpen grillezni fogom faszén felett,…
Találatok
Színpompás sajtos-csirkés tészta Gm&Lm – VIDEÓVAL!
Ismét itt a nyár, a kánikula, így előkerülnek a jól bevált, “gyorsan kész receptek”! Tavaly is készítettünk mindent bele a lábasba tésztát és akkor is nagy népszerűségnek örvendett, így itt az ideje újult formájában elővenni a receptet és készíteni egy menyei vacsorát. Mint a receptjeink nagy része, ez is ízlés…
Édes-csípős csirkecomb falatkák Gm&Lm – VIDEÓVAL!
Mostanában kicsit igyekszem távol tartani magam a csirkemelltől és inkább csirkecombot készíteni, mert az utóbbi időben eléggé becsömöltem a csirke ezen nemes testrészétől. Nah, de a csirkecomb, az igen. Szuper jól fűszerezhető, nagyon szaftos és nagyon finom. Nem igazán tudtam eldönteni, hogy mit is ennék valójában… ilyenkor jönnek a jól…
Gyereknapi falatkák házi vajkrémmel Gm&Lm – VIDEÓVAL!
Ha még gondolkoztok, hogy mi kerüljön ma az asztalra akkor itt egy szuper ötlet, hogy mivel varázsoljuk el a siserehadat. Ha éppen nincs alkalom, csak egy szimpla hétköznap reggelt vagy estét szeretnénk feldobni, akkor is remek ötlet egy tálca kis falatka szendvicset készíteni. Ezt megelőzően mindig csak nyers alapanyagokat használtam…
Caprese csirkemell Gm&Lm – VIDEÓVAL!
Senkit, még csak véletlenül se rettentsen el a név! Ez a világ egyik legegyszerűbb módja a csirkemell elkészítésének és egyben az egyik legfinomabb is! Ha szereted a csirkemellet, ezt a receptet muszáj kipróbálnod. A sajt, a paradicsommal, a sonkával és a bazsalikommal, egyenesen mennyei és ami még ennél is nagyobb…
Mézes sültbanán Gm&Lm – VIDEÓVAL
Egy igazán gyors desszert recept ami jó szolgálatot tehet mikor nincs kedvünk sok időt bíbelődni, de valami finom nyalánkságot szeretnénk. Szeretem a bundés banánt is, de mivel nem volt itthon liszt, ezért most csak natúr sütöttem meg a banánt és egy kis mézzel spékeltem…. meg kell mondjam, jobban ízlik mint…
Minifánkok – VIDEÓVAL!
Sokáig nem tudtam fánkot sütni, aztán egyszer jobb szelek fújtak és össze jött…. azóta nagyon szeretem ezt a receptet mert mindig pihe-puha, isteni finom fánkok sikerülnek, amik másnapra sem keményednek meg, bár ez nem igazán szempont mert nem jellemző, hogy marad másnapra. Nagyon szeretem az elektromos fánksütőt, nagyon praktikus ketyere…
Tejbe”gríz” Gm&Lm – VIDEÓVAL!
A gluténmentes táplálkozás megkezdését követően évekig nem ettem tejbegrízt, mindezt úgy, hogy gyerek koromban ez volt a kedvenc reggelim…. képes voltam minden nap ezt kérni…. aztán egyszer egy fórumon olvastam, hogy rizsdarával hasonló finomságot lehet készíteni… Néhány alkalom után már megtévesztésig hasonló tejbe”grízt” tudtam készíteni a rizsdarából és azóta is,…
Gombás pirítós Gm&Lm – VIDEÓVAL!
Tudom, a gomba egy megosztó alapanyag, de mi nagyon szeretjük, így gyakran készítjük. Ez egy olyan recept, ami hátha gyűjt néhány új rajongót ennek a csodás zöldségnek. Nagyon egyszerű elkészíteni, nagyon finom és igazán látványos szendvicseket tudunk kreálni negyed óra alatt. Ha vendégeket várunk, készítsük nagyobb mennyiségbe és a siker…
Sajttal töltött paradicsomos húsgolyók Gm&Lm – VIDEÓVAL!
Gyönyörű a bazsalikomom és az oregánom és ahhoz, hogy ez így is maradjon, gyakran kell metszeni ezért alap volt, hogy ma ezzel főzök. Ha már zöld fűszer akkor legyen paradicsomos és ha már szószos, akkor tészta….. Szuper, úgyis régen volt tészta. Úgy gondoltam, kicsit újítok a szokásos bolognain és milánóin…
Csirkés TACO házilag Gm&Lm – VIDEÓVAL!
Hétvégén kaptam kedvet a TACO készítéséhez. Ez előtt még soha nem készítettem, de most, így utólag, el sem tudom képzelni, hogy mire vártam több mint 30 évet…… fenséges csemege. Nagyon egyszerű elkészíteni és a végeredmény egy belül szaftos, kivül roppanós szendvics…. ami nem utolsó sorban eszméletlenül finom! Már tervezgetem, hogy…
Mézes-mandulás süti Gm&Lm – VIDEÓVAL!
Már többször írtam és most is hangsúlyozom, hogy nem vagyok egy cukrász mester, nem készítek túl gyakran süteményt, de ezt a receptet rendszeresíteni fogom…..egyszerűen mennyei. Annyira egyszerű elkészíteni, hogy még nekem is ment és az íze….. fenséges….azt hiszem itt kezdődik a menyország. … és ami még nagyon jó benne, szuper…
