A mustáros csirkemell nálunk nagy kedvenc, de most a szokásos tejölt lecseréltem joghurtra, hogy picit egészségesebb legyen a vacsora. Ez egy igazi „egyszerűenfinomatgm” recept, minimális időráfordítással szuper finom étel kerül az asztalra és ezzel a csirkemellel Te is könnyedén meggyőzöl bárkit arról, hogy igazi konyhatündér vagy! Hozzávalók: 30…
Találatok
Lusta asszony csirkecombja Gm&Lm – VIDEÓVAL!
Tipikus péntek esti lustaság… végeztem a munkahelyen, lejártam a lábam, hogy a holnapi esküvőre találjak egy szuper ruhát, a telefonom már félúton kiírta, hogy „Ön elképesztő” mert már akkor jóval túltejesítettem a napi kitűzött célt a gyaloglás terén és akkor ruha még sehol… talpaltam a végtelenségig, aztán még séta haza……
Pestós tagliatelle Gm&Lm – VIDEÓVAL!
A pestó sokáig mumus volt nálam, aztán egyszer csak megszerettem. Még szerencse, hogy attól, hogy egyszer rámondom valamire, hogy nem szeretem, máskor amikor lehetőségem adódik rá, megint megkóstolom, így szerettem meg egyik pillanatról a másikra a pestót is. Valójában sok kommentet nem igényel ez a recept, sietős, fáradt esték receptje…
Csirkemell hullámok Gm&Lm – VIDEÓVAL!
Nem tudom, hogy hogy vagytok vele, de én egyszerűen imádom a főzelékeket. Az, hogy épen milyen zöldségből készül, teljesen mindegy, mert mindet imádom, de a feltét sokszor okoz problémát. Tegnap nagyon megkívántam a tökfőzeléket, a sok közül az egyik legnagyobb kedvencem, friss tökből, sok-sok kaporral és tárkonyecettel,…hm nagyon szeretem… szóval…
Kacsamell grillsajttal és rukkola salátával Gm
KACSAMELL csupa nagybetűvel… a kedvenc sültem és megvallom őszintén, úgy szeretem legjobban, ahogyan én készítem, finom szaftosan, a bőre ropogós, ha rágondolok is elindul a nyálelválasztásom és nem kicsit, nagyon! Sokan félnek készíteni, mert kemény lesz, rágós, de szerintem az egyik legegyszerűbben elkészíthető húsféle, ezért most meg is osztom Veletek,…
Dupla sajtos csirketekercsek Gm&Lm – VIDEÓVAL!
Amikor csirkemellet készítek, mindig igyekszem azon, hogy finom szaftos legyen és száradjon ki. Volt otthon tegnap egy kis csirkemell filé meg krémsajt, bolondítottam még fokhagymával, baconnel és készen is volt a szuper finom vacsora. Szerencsére ez is egy olyan recept ami röpke 10 percnél nem igényel nagyobb időráfordítást és amíg…
Ananászos csirke Gm&Lm – VIDEÓVAL!
A mai nap, nem éppen a hajtásról szólt, inkább a pihenés került előtérbe. 11:00-kor keltünk, gyors rántotta, délután uzsonnára padlizsánkrém… úgy voltam vele, hogy nem rontom el ezt a napot, így vacsorára is csak egy „egyszerűenfinomat” csirke készült, rapid gyorsan. Volt itthon egy kis maradék friss ananász, ezt mindenképpen szerettem…
Csülkös körömpörkölt bográcsban Gm&Lm
Hasonlóan nagy kedvenc, mint a kocsonya és hasonlóan egy évben egyszer, max. kétszer készül és az az egy-két főzés, szigorúan mindig bográcsban, mert olyan mint a halászlé, csak szabad tűzön készítve az igazi. Tudom sokak nem szeretik, de egy igazán finoman elkészített körömpörkölt, finom csülökkel – és továbbmegyek, pacallal –…
Grillezett csirkemell cukkinivel Gm&Lm – VIDEÓVAL!
Nagyon finom! Az első csirkemell az életemben amit nem megeszek, hanem ízlik, sőt… egyenesen fenséges! Tudom, tudom… kapor…cukkini…rizikós, sokan nem szeretitek, de a kedvemért próbáljátok ki, ne tessék előítélettel lenni, mert lemaradtok valami igazán finomról. A mai vacsora 30 perc alatt készült és mintha valami elit étteremben ettünk volna… mennyei…
Carbonara GastroHobbi módra Gm&Lm – VIDEÓVAL!
Ritkán eszem tésztát, de nagyon szeretem… és a legnagyobb kedvenc ez a neve sincs carbonára szerűség, sok-sok finom szalonnával, sok sajttal, fokhagymával… a világ egyik legegyszerűbb receptje, bárki el tudja készíteni és szinte garantált, hogy mindenki szereti. Csak kifőzzük a tésztát, összeforraljuk a szósszal és már lehet is tálalni… nem…
Tojásos lecsó Gm&Lm – VIDEÓVAL!
Újabb tipikus nyári étel… lecsó… erre is tipikusan jellemző az „ahány ház, annyi szukás elmélet”, mindenkinek meg van a saját, tuti receptje, hogy hogyan készül ez a csemege és talán az egyik legsokoldalúbban készíthető étel. Ki-ki a maga ízlése és szokása szerint készíti… én valójában szinte mindenhogy szeretem, de a…
Variációk grillpartihoz Gm&Lm
Ha nyár akkor grillszezon! Az egyik legjobb dolog a Világon! Bepácolunk néhány húst, zöldséget, hagyjuk néhány órát pihenni, hogy megtörténjen vele a csoda, átjönnek a barátok, iszogatás, beszélgetés, egy-két kártya parti, sütögetés és teljes a boldogság. Sajnos nincs kertünk… pedig ha lenne… nah, de majd egyszer. Addig is marad a…
